آموزشی

نمایشگاه آگروفود ایران به عنوان بزرگ‌ترین رویداد تخصصی صنایع غذایی، کشاورزی، بسته‌بندی و تجهیزات وابسته، هر سال میزبان صدها شرکت و هزاران بازدیدکننده است. در کنار موضوعاتی مانند ماشین‌آلات صنایع غذایی، فناوری‌های بسته‌بندی و تجهیزات برودتی، یکی از موضوعاتی که با افزایش دمای هوا و رشد مصرف انرژی اهمیت بیشتری پیدا کرده، نقش عایق‌های حرارتی در حفظ کیفیت مواد غذایی و کاهش ضایعات است.

در سردخانه‌های صنعتی، حفظ دمای پایدار تنها به تجهیزات برودتی وابسته نیست. حتی پیشرفته‌ترین کمپرسورها و سیستم‌های سرمایشی نیز بدون استفاده از یک عایق مناسب، با افزایش مصرف انرژی، افت راندمان و کاهش عمر تجهیزات مواجه خواهند شد. به همین دلیل انتخاب عایق حرارتی مناسب، یکی از مهم‌ترین تصمیمات در طراحی و ساخت سردخانه محسوب می‌شود.

در شرایطی که نوسانات اقتصادی، محدودیت‌های تجاری و تغییرات مداوم در زنجیره‌های تامین، فضای فعالیت صنایع را با پیچیدگی‌های بیشتری همراه کرده است، موضوع مدیریت ریسک بیش از گذشته به یکی از الزامات اصلی تداوم تولید تبدیل شده است. در همین راستا، مهندس اصغر امانی، مدیرعامل شرکت ایمن پلیمر شیمی، در گفت‌وگویی که به ‌تازگی منتشر شده، به بررسی برخی از مهم‌ترین چالش‌های پیش روی صنعت پلی‌یورتان و صنایع وابسته پرداخته است.